Palestra internacional promove debate sobre revestimentos sustentáveis e inovação nos sistemas agroalimentares

O Programa de Pós-Graduação em Sustentabilidade (PSU), da Universidade Estadual de Maringá (UEM) em parceria com o Instituto Federal do Paraná (IFPR) – Câmpus Umuarama, realizou, no dia 7 de agosto, a palestra “Desenvolvimento de revestimentos sustentáveis para a transformação dos sistemas agroalimentares”, com a participação da pesquisadora internacional Dra. María Liliana Flores López.
Realizado no Technopark Umuarama, o evento reuniu estudantes, professores, pesquisadores e profissionais interessados em sustentabilidade, inovação e tecnologias aplicadas à área de alimentos, proporcionando um importante momento de troca de conhecimentos e experiências.
Durante a palestra, a Dra. María Liliana Flores López apresentou pesquisas e perspectivas relacionadas ao desenvolvimento de revestimentos sustentáveis, biopolímeros e tecnologias pós-colheita, destacando o potencial dessas soluções para contribuir com a conservação dos alimentos, a redução de perdas e o desenvolvimento de sistemas agroalimentares mais sustentáveis.
A atividade integrou as ações de internacionalização do PSU, fortalecendo a aproximação entre a comunidade acadêmica local e a produção científica internacional. A presença da pesquisadora, que possui atuação reconhecida na área de tecnologias pós-colheita, biopolímeros e ciência dos alimentos, também possibilitou aos participantes conhecer diferentes perspectivas e experiências desenvolvidas no cenário internacional.
O evento foi marcado pela participação ativa do público e pelo interesse nas discussões propostas, reforçando a importância de iniciativas que aproximam a universidade, a pesquisa e a sociedade.
Para o PSU, a realização da palestra representa mais um passo no compromisso do Programa com a formação acadêmica de qualidade, a internacionalização e a promoção da sustentabilidade por meio da ciência, tecnologia e inovação.

Confira alguns registros desse momento especial: