Paola Casagrande AldaElaboração de embutido, tipo mortadela, com resíduos do processo de filetagem da tilápia do Nilohttp://siteadmin2.uem.br/ppz/trabalhos-de-conclusao/dissertacoes/2018/paola-c-alda.pdf/viewhttp://siteadmin2.uem.br/ppz/@@site-logo/ppz3.fw.png
Paola Casagrande Alda
Elaboração de embutido, tipo mortadela, com resíduos do processo de filetagem da tilápia do Nilo